Samstag, 06. April 2024
LACHEN MIT WEINEN
Der ALCOMEDIAN ist der witzigste Weinberater der Schweiz.
Seine kabarettistischen Degustationen sind Symbiosen aus Witz und Wissen, wahre Cuvees aus Kompetenz und Komik.
In Kombination mit feinstem Menü aus der KreuzKüche – da bleiben weder Augen noch Kehlen trocken oder Mägen hungrig.
ABENDPROGRAMM
Apéro und 3-Gang-Menü
inkl. Weinbegleitung, Mineralwasser Softgetränken & Kaffee sowie Comedy vom Feinsten
Apéro
Apfelringe | Gewürznüsse
TschingelfelderKäseMöckli
Bruschetta Tomate | RindsTatar | Oliven
KräuterPannacotta | Rauchlachs
WeinBergSalat
Blattsalat | Schafskäse | Trauben | Nüsse
Hausdressing
Rinds Entrecote am Stück
Pfeffersauce
Gemüse | Pommes Duchesse
RotweinMousse
Marzipansauce | Kumquat-Kompott