Willkommen im Kreuz Egerkingen, wo kulinarische Genüsse zum Leben erweckt werden!
Unsere passionierten Köche und Servicekünstler vereinen ihre Talente, um Ihnen ein unvergessliches und geschmackvolles Erlebnis zu bieten.
Von Aperitif bis hin zum süssen Abschluss begleiten wir Sie mit exquisiten Speisen und perfekt abgestimmten Weinen.
Egal, ob Sie eine private Feier, eine Firmenveranstaltung oder eine fröhliche Sommerparty planen – unser Bankett-Team sorgt dafür, dass Sie und Ihre Gäste mit einem Lächeln im Gesicht den Abend geniessen.
Gerne stellen wir Ihnen Ihr persönliches Wunsch Menü nach Mass zusammen.
DIE KLASSIKER
Chateaubriand Menu
Kreuz-Salat
Blattsalat | Reckenkiener
Gruyère AOP | Haselnüsse
Knoblauchcroûtons
Hausdressing
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Chateaubriand – erste Runde
Kalbsjus | Bernaise
Gemüse | Pommes Allumettes
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Chateaubriand – zweite Runde
Kalbsjus | Bernaise
Gemüse | Risotto
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SchokoladenMousse
MarsalaSabayone
Tomahawksteak Menu
Vorspeisen Brett
Lachsmousse | Blattsalat
Ziegenkäse PannaCotta
RattatouilleSalat
Blattsalat | Käsespähne | Hausdressing
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Tomahawk vom Rind (Plattenservice)
Dreierlei Saucen | Gemüse
Tagliatelle | Süsskartoffel Pommes
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Saisonale Mini Dessert
Schokoladiges | Cremiges | Fruchtiges
SURPRISE Menu Sechs-Gang
Geniessen Sie überraschendes | Gang-Anzahl Wählen & No-Go definieren.
Die KüchenKünstler kreieren täglich Neu aus unseren Produkten.
Vorspeise
aus der kalten Küche.
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Suppenkreation
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Aus dem Wasser
Zwischendurch
mal was anderes
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Vom Lande
Auf den Punkt gebracht.
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Alles Käse
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Süsses
hat immer Platz.
Drei-Gang Schweinsfilet
Kreuz-Salat
Blattsalat | Reckenkiener Gruyère AOP
Haselnüsse
Knoblauchcroûtons | Hausdressing
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Schweinsfilet
Feigensenfrahmsauce
Gemüse | KartoffelStampf
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Saisonale Mini-Desserts
Schokoladiges | Cremiges | Fruchtiges
Vier-Gang Entrecote
Solothurner
Weissweinsuppe
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Lachs gebraten
Curryspinat
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Entrecote am Stück
Rosmarin-Kalbsjus
Gemüse | Bratkartoffeln
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SchokoladenTriologie
Kuchen | Mousse | Glace
Sechs-Gang Rindsfilet
Blattsalat
Ei | Speck | Croûtons
Hausdressing
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TomatenSuppe
Zwetschgen
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Zander
RahmSauerkraut
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HimbeerSorbet
Schuss
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Rindsfilet
Bernaise | Gemüse
Bramata-Polenta
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Cheesecake
VieillePrune Zwetschge
Essen, das verbindet – für unvergessliche Firmenevents!
Menu`s für jede Stimmung, jedes Event und jede Jahreszeit!